泥鳅是一种广泛分布的淡水鱼类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,维生素A含量多,具有一定开胃、滋补作用,是国内外市场的畅销水产品之一。
2龄泥鳅达到性成熟,作繁殖用的亲鱼最好三龄以上。体长20厘米左右。雌鱼重40-50克,腹部膨大饱满,柔软而有弹性,能看到卵巢轮廓,半透明,卵径1.1-1.4毫米,有一定粘着力。
常用催产剂有鲤或鲫鱼脑垂体1个;HCG100-250国际单位。把所用垂体或激素配在一定量的格林氏液中(1升蒸馏水中溶入氯化钠7.5克,氯化钾0.2克,氯化钙0.4克)。一般采用腹腔注射法注射,多在傍晚注射,翌晨产卵。催产效应时间,水温20℃为20小时,水温25℃时为15小时。
精子液的制备:剖腹取出雄鱼精巢,在研钵中剪碎,研磨,立即倒入格林氏液或0.75%的食盐水(50毫升/尾)。
人工授精,是在500毫升的烧杯中,装400毫升格林氏液,尽快将卵挤入其中,不断搅拌(用羽毛),经4-5分钟后倒掉原来的格林氏液,加入新的格林氏液,去除污物后,把配好的精子液直接注入盛有卵的玻杯中,搅拌使精、卵混合,待受精后,将受精卵撒在鱼巢上。
在20-28℃的水温下,经26小时左右,受精卵孵化出苗。出壳仔鱼全长0.2-0.25厘米。