强堡垒 筑牢乡村振兴“桥头堡”

　　2001年，全州县组建了第一家禾花鱼系列产品加工厂—全州清淳禾花鱼罐头制品厂，年生产量可达450吨，主要生产香辣禾花鱼罐头，随后又纷纷建起了全州县利康食品厂、全州县健华食品厂、湖广水产、全州县福华食品厂等四家禾花鱼系列产品加工厂，年总生产能力在1000吨以上。这些厂家的建设，及时填补了广西淡水鱼产品加工业的空白。2012年8月，全州禾花鱼产品获国家农业部农产品地理标志产品登记保护。目前，“全州禾花鱼”已销往广西区内、四川、上海、湖南、广东等大中城市各大中型超市，社会需求势态旺盛。“全州禾花鱼”与之后获得国家地标登记保护的东山猪、文桥鸭并称为“全州三宝”。至此，全州县构建的“一条鱼、一头猪、一只鸭”的特色水产畜牧业全部获得国家地标保护。

　　数字化 搭建农业上行“新渠道”

　　为推进全州县信息进村入户产业数字化工程项目，加快网络营销师、带货主播、电商达人培育计划，为农户增收致富，2021年12月22日，全州县农业农村局主办“全州禾花鱼”抖音专场培训，面向全州县禾花鱼养殖户、养殖合作社及有志于投身到新媒体推广的有志青年，进行自媒体方面系统的培训。现阶段，随着农户对网络电商的深入了解，不少农户通过手机这块小小的屏幕与外界链接、使得农户收获更多渠道订单，为收入增添了一份保障。

　　据悉，多年来，全州县委、政府把稻田养殖禾花鱼作为农民增收的一项重要工作来抓，并作为每年县双文明及绩效考核重要指标之一。同时着力发展稻渔生态综合种养扶持工作，覆盖全县18个乡（镇），扶持面积达6.8万亩，建立稻渔生态示范改造工程建设养殖示范点3个，总面积600亩，旅游休闲稻田渔业730亩（枧塘镇井源山庄养殖禾花鱼100亩、龙水镇荷莲山庄养殖禾花鱼150亩、庙头镇天诚佳藕水生蔬菜专业种植合作社养殖禾花鱼480亩），积极培育稻田综合种养技术示范户82户、总面积2300亩。

　　整体上，全州县对传统稻田养鱼模式进行的技术升级改造，取得了“稻谷增产鱼增收，农业增效助脱贫”的良好成效。（完）