西藏因为其特殊的宗教文化,与瑰丽的自然风貌,一直是很多人心中的诗和远方。这里也拥有纳木错、色林错、羊卓雍措等世界著名的湖泊,在青藏高原的淡水湖泊超过了1500个。其中羊卓雍措的美冠绝世界,像一颗镶嵌在高原上的蓝宝石。
据不完全统计,羊卓雍措中的鱼总量重达8亿公斤,鱼的密集程度甚至能达到半水半鱼的状态。不夸张地说,就是路过的行人用网兜往湖里随手一捞,都能够捞起当天晚饭的量,但是在西藏却没人吃鱼。
首先,因为藏族人的宗教信仰的原因。藏族人主要信仰的是自印度传过来的佛教,与本地宗教融合后产生的的藏传佛教,而佛教主张不杀生。所以藏族人民在宰杀牛羊时都会请当地的喇嘛来为其超度,所以为了口腹之欲大量捕杀生灵显然是佛教不允许的。
再加上按照佛教的传统,当地人会选择一个良辰吉日来将动物进行放生,而且由于方便,多会选择水生动物。
但是在藏族文化中,食用放生的生物是严重触犯教条的行为,加上被放生的鱼类身上的标记会被冲走,所以如果人们吃鱼的话,就很难分辨即将食用的鱼是不是别人放生的。为了避免犯忌,藏族人干脆放弃了吃鱼。
除此以外,在藏族人民原本信仰的苯教文化中,龙神“鲁”是重要的水界神灵,而很多水生动物都是“鲁神”的化身。
相传,冒犯“鲁神”会得各种各样的怪病,所以他们不吃鱼的原因,还有因为害怕亵渎神灵,从而为自己招致灾祸。
还有就是西藏地区的水葬文化。在喇嘛为亡者念经超度后,由死者亲属来处理尸体,他们往往会在尸体上绑上二十多公斤重的石块,将尸体完整地沉入水中;也有地会肢解或者剁碎后沉湖的,这样做的目的是为了方便水中的生物食用,从而帮助死者早日达成“天人合一”。
藏传佛教认为,人死后灵魂将会进入轮回,而留下来的肉体只是一副无用的皮囊,与其留在世间腐烂,不如用其喂养万物生灵,回归自然。而且水是佛教中的圣物,藏人认为水能够荡涤干净亡者前世的罪过与污秽。
由此,西藏的很多湖泊成为了约定俗成的水葬场。还有人担心鱼在吃了人肉后,身上携带的细菌与病毒也会进入鱼的体内,出于安全考虑,人们也不愿意去吃这些鱼。
其实,这一条原因没有多少根据,因为世界上每天都有太多的生物死亡,死后就会进入生态循环。就比如说大海中死去的鲸鱼就会被其他生物分食,所以只要水源是流动的,那么就太会出现类似的情况。
最后,西藏地处高原,海拔高且气候寒冷,当地的生产模式是半农耕半游牧的结构,所以藏民们的身体需要高热量食物来供应能量。鱼类虽然富含蛋白质和钙类,但是却不能满足藏族人的日常能量需求,所以当地人更习惯食用热量更高的牛羊肉而非鱼肉。
种种因素造成了西藏成为现在的“天然鱼库”,因为藏民们的对自然抱有敬畏,所以自然也慷慨的馈赠了他们礼物。